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【希少!有機プレミアム濃密黒ニンニク】120g

在庫状態 : 在庫有り
価格 : ¥1,450(税込)
配送 : ヤマト運輸/ 常温便
内容: 自社栽培有機ニンニク使用の黒にんにく。120g。
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<味> 特別な黒にんにく専用熟成器により加工しています。 その味わいはフルーティで驚くほどみずみずしい! にんにく臭は全くありません。

<栽培のこだわり> 原料の有機にんにくは化学農薬、化学肥料は一切使用していません。 堆肥緑肥による土つくりを行い、自家配合飼料で育てた鶏の糞を米ぬかとEM菌でぼかして作成したカンナンファームのものを使用しています。納豆菌とキトサン液(カニ殻+食酢)で病害虫を抑えています。

<産地の特徴> 京都府、大阪府との境界に近い兵庫県猪名川町。猪名川の源流域に広がる里山に囲まれた段々畑で栽培しています。ホタルが舞い、オオサンショウウオ、ヤマメが棲む奥猪名川は寒暖差が大きく、甘い美味しい野菜を育ててくれます。